草庵秋桜 CONCEPT

草庵秋桜
CONCEPT

暮らしに、旅を。

四季に耳を澄まし、
食材の囁きを知り、料理の声を届ける。
山里の由布院温泉には、独特のリズムがあります。畑のリズム、四季のリズム、食材のリズム。
そのリズムに耳を澄まし、食材の「なりたい姿」を知り、声なき声を料理に映す。
あなたの暮らしに旅の喜びをプラスしてください。

思い出を食卓に。

旅するように、
ワクワクな毎日を。
暮らしの中で
旅をしよう。
たまごやき
思い出を食卓に。
旅するように、ワクワクな毎日を。
旅するように、
ワクワクな毎日を。
暮らしの中で旅をしよう。
暮らしの中で旅をしよう。
料理長 伊東幹済
一品一品、料理人としての情熱と
草庵秋桜を感じてもらえる商品づくりに努めています。

食卓の中に旅情と喜びを感じていただける様に
想いを込めてお届け致します。